Avainsana: saksalainen ruokakulttuuri

  • Syö, juo Frankfurt

    Frankfurt am Main, Saksan ainoa pilvenpiirtäjiä tarjoileva kaupunki tarjoaa silmänruuan lisäksi myös suunmukaisia paikallisia makuja. Blogitreffeillämme pääpaino on aina ollut seurustelun ohella hyvin syömisessä ja juomisessa ja niin oli asian laita tälläkin kertaa. Frankfurtissa jano sammutetaan paikallisella omenaviinillä. Lounaalle suuntasimme perinteiseen frankfurtilaiseen omenaviiniravintolaan. Koska Saksa mielletään olutmaaksi, niin huomautan jo heti alkuun, että tästä ravintolasta…

  • Saksalaisia jouluherkkuja

    Suklaata, kakkua, keksiä, kanelia, sokeria, marsipaania. Näistä on saksalainen makea joulu tehty. Marraskuussa ruokakauppoihin ilmestyvät erilaiset joulusuklaat, -keksit ja -kakut. Marraskuun lopulla avautuvat ensimmäiset joulumarkkinat, joiden käytävillä tuoksuu paahdettu manteli. Saksalaiset pitävät makeasta. Joulun herkkuvalikoimiin kuuluu valtava määrä erilaisia makeisia, suklaahahmoja ja herkullisia leivonnaisia. Tässä postauksessa esittelen teille muutamia tunnetuimpia. Stollen eli saksalainen joulukakku Yksi…

  • Vauvanruokahyllyillä ihmettelemässä

    Mitä Saksassa vauvoille ja pikkulapsille syötetään? Meillä oli erityisen odotettu pieni vieras Suomesta kylässä ja hänen ansiostaan tuli vauvanruoka ja -tarvikehyllyjä ihmeteltyä kaupassa muutamaankin otteeseen. Vieraamme ei kyllä enää varsinaisesti vauvanruokia syö, vaan samaa ruokaa muiden kanssa. Mutta välipala- ja matkaeväsvaihtoehtoja tutkiessa tuli katseltua pienempienkin vauvojen sosevalikoimia. Erilaiset kulttuuri- ja tapaerot ovat ainakin minusta aina…

  • Saksan arjen aakkoset: G

    Saksan aakkosten itsestään selvä G kirjain on Gummibär tai tuttavallisemmin Gummibärchen, nallekarkki, tuo jokaisen saksalaisen lapsen elämän eliksiiri. Näitä karkkeja ei voi Saksassa vältellä, sillä niitä jaetaan lapsille vähän joka paikassa. Niin kaupan kassalta kuin lääkäristäkin. Lasten lääkärillä todellakin on pöydällään iso lasipurkki täynnä houkuttelevan värisiä nallekarkkeja. Niitä lääkäri tarjoaa lapselle käynnin jälkeen. Mutta tiesitkö,…

  • Saksan arjen aakkoset: D

    Ruokalinjalla jatketaan eli meidän perheen pikaruokasuosikki vailla vertaa: Döner! Kun tekee mieli helppoa ja nopeaa evästä, valintamme on useimmiten edullinen, täyttävä ja runsaasti salaattia sisältävä tyypillinen saksalainen pikaruoka eli Döner kebab. Tämä herkku maistuu koko perheelle. Itse kallistun useimmiten pita-leivän tai muun sämpylän väliin tehtyyn Döneriin. Myös rullattu Döner Dürüm maistuu. Lapset usein jakavat annoksen…

  • 3 x eväät kouluun

    Koulun alkaminen tarkoitti myös eväsrasioiden täyttämistä joka aamu. Kaikille kolmelle lapselle. Yhteensä tämä tekee 15 eväsrasiaa viikossa! Tämä on kyllä selkeästi asia, joka on Suomessa paremmin. Kouluruokailu siis. Eihän näihin eväisiin nyt niin kauaa aikaa mene. Mutta silti. Ideat alkaa käydä vähiin (lapset kyllästyvät samoihin ruokiin), monipuolista ja terveellistä olisi hyvä olla. Ja aina pitää…

  • Saksan arjen aakkoset: B + C

    Postaussarja arjen aakkosten toinen osa on yhdessä kirjaimet B ja C. Tässä kohtaa mennään aika helpoilla ja oletettavilla sanoilla, jotka olivat kyllä minulle jo entuudestaan tuttuja. Ensimmäisenä esittelyssä B niin kuin Bratwurst. Ei ole toria, markkinoita, juhlia ilman Bratwurstia. Ei ole Saksaa ilman Bratwurstia. Bratwurstia tarjotaan grillijuhlissa ja lounasruokaloissa. Sitä myydään koulun juhlissa huokeaan 1,50€…

  • Asioita, joita en tiennyt Saksasta

    Ennen Saksaan muuttamista en tiennyt maasta kovin paljoa. Joitakin oletuksia, tietoja ja ennakkoluuloja minulla maata ja saksalaisia kohtaan toki oli ja osa näistä onkin osoittautunut paikkaansa pitäviksi. Osa taas ei. Näistä voit lukea omasta postauksesta: Ennakkoluuloni Saksasta ja pitivätkö ne paikkansa. Mielilandia -blogin Anu kirjoitti juuri hauskan postauksen asioista, joita hän ei tiennyt Hollannista ja…

  • Paljonko ruoka maksaa Saksassa?

    Ruoan hinta muissa maissa ja ylipäätään minkälaista ruokaa ja minkä näköisissä pakkauksissa sitä myydään, kiinnostaa ulkomailla lomaillessa. Tämä on myös tärkeä tieto ulkomaille muuttoa suunnitteleville, onhan ruuan hinta yksi iso osa kokonaiselinkustannuksissa. Etenkin useamman lapsen perheessä. Tänään vien teidät mukaani virtuaaliostoksille Pennyyn. Penny on vähän Lidliä vastaava halvempi ruokakauppa, josta kyllä löytyy kaikki peruselintarvikkeet, tuoretuotteet…